Gjuza e pellazgëve shkon shumë me verë e limon
5 vjet me parë / nga Enkel Demi
Kujtim Gjuzi ma solli këto kohë ndër mend këtë peshk të jashtëzakonshëm që ka qenë ushqimi…

Sfida me orizin Olim/ Pjata ime pranverore është më e mirë se ëmbëlsira e Ivës
5 vjet me parë / nga Enkel Demi
Së bashku me Ivën kemi zbuluar orizin Olim. Unë kam zgjedhur atë me ngjyrë blu, i…

Një drekë me sardele që bëhen sa çel e mbyll sytë, por në fillim linguine me fruta deti
5 vjet me parë / nga Enkel Demi
Në këtë periudhë në çdo shitore peshku gjen sardele me shumicë, por në përgjithësi namuzqarët e…

Supa e qiqrave që e zë dimrin gafil
5 vjet me parë / nga Enkel Demi
Të gjithë e njohin shprehjen “Qiqra në hell”, por pak e dinë që qiqërim nënkupton një…

Kërpudha me pastërma për t’ia bërë dimrit me sy
5 vjet me parë / nga Enkel Demi
Në këto ditë të ftohta, sipas meje që nuk marr vesh nga dietat, njeriu duhet të…

Mish gjelle në vorbë ose si i themi në shqipe të kulluar, osso buco
5 vjet me parë / nga Enkel Demi
Nuk është e njëjta gjë në shqipërim përsa i përket osso buco-s. Ne e njohim si…

Lasagna bolonjeze, ashtu si i bën gjithë shqiptaria
5 vjet me parë / nga Enkel Demi
Binte një rrigë shi jashtë dhe i kisha blerë nja 300 gramë mish të grirë viçi…

Mbledhje bordi në shtëpinë e Kelit, ku një superdrekë bëhet për gjysmë ore
5 vjet me parë / nga Iva Tico
Ka disa njerëz që përgatiten një javë të tërë për të shtruar një drekë për miqtë…

Kategoritë

Më Populloret

Petulla me kos, receta që ta heq petllën
6 vjet me parë

Sekreti/ Ja si të lëpini gishtat me byrek me peta të gatshme
6 vjet me parë

Kur të lexosh këto gatime, do nisesh direkt për Korçë
6 vjet me parë

Më të fundit

Pesë minuta që bëjnë gourmet; speca të pjekur me hudhër dhe uthull
7 muaj me parë

Marko Polo i kërkoi në Kinë, por jufkat i kishte në Dibër
7 muaj me parë

Pesë minuta që bëjnë gourmet; liptao
7 muaj me parë