Sfida me orizin Olim/ Pjata ime pranverore është më e mirë se ëmbëlsira e Ivës

4 muaj me parë / nga Enkel Demi
Së bashku me Ivën kemi zbuluar orizin Olim. Unë kam zgjedhur atë me ngjyrë blu, i…

Një drekë me sardele që bëhen sa çel e mbyll sytë, por në fillim linguine me fruta deti

5 muaj me parë / nga Enkel Demi
Në këtë periudhë në çdo shitore peshku gjen sardele me shumicë, por në përgjithësi namuzqarët e…

Supa e qiqrave që e zë dimrin gafil

6 muaj me parë / nga Enkel Demi
Të gjithë e njohin shprehjen “Qiqra në hell”, por pak e dinë që qiqërim nënkupton një…

Kërpudha me pastërma për t’ia bërë dimrit me sy

7 muaj me parë / nga Enkel Demi
Në këto ditë të ftohta, sipas meje që nuk marr vesh nga dietat, njeriu duhet të…

Mish gjelle në vorbë ose si i themi në shqipe të kulluar, osso buco

8 muaj me parë / nga Enkel Demi
Nuk është e njëjta gjë në shqipërim përsa i përket osso buco-s. Ne e njohim si…

Lasagna bolonjeze, ashtu si i bën gjithë shqiptaria

8 muaj me parë / nga Enkel Demi
Binte një rrigë shi jashtë dhe i kisha blerë nja 300 gramë mish të grirë viçi…

Tavë me copa mishi viçi, me narden si e bëjnë tironcit

8 muaj me parë / nga Enkel Demi
Ata që kanë nisur të gatuajnë për qejf si puna ime, në pjesën më të madhe…

Mbledhje bordi në shtëpinë e Kelit, ku një superdrekë bëhet për gjysmë ore

9 muaj me parë / nga Iva Tico
Ka disa njerëz që përgatiten një javë të tërë për të shtruar një drekë për miqtë…