Receta

Kekët e vegjël “madaleine” kanë shumë legjenda, ama në mëngjes shijojnë

6 vjet me parë / nga Iva Tico
E bukura e ëmbëlsirave të traditës, është se për to mund të lexosh pafund, burime historike,…

Byreku me lakra dhe lek, tradita e Novruzit

6 vjet me parë
Sipas traditës së kësaj feste fetare që festohet kryesisht nga bektashinjtë, por  dhe nga të gjithë…

Turli mishi që e bën Iva Tiçon t’i vërë gishtin kokës për mishin e gjellës

6 vjet me parë / nga Enkel Demi
Ndërsa dimri po na lë me një shpejtësi të papritur, përderisa dhe “plakat” nuk po na…

Qumështor Myzeqeje ose Krem Katalanas i thonë të jasht’mit

6 vjet me parë / nga Enkel Demi
Kur Iva Tiço do ta marrë vesh që unë guxova dhe bëra një ëmbëlsirë, do më…

Kur djallushkat festojnë me “kekun e ëngjëjve”

6 vjet me parë / nga Iva Tico
Alida shoqja ime kishte ditëlindjen. Jo ndonjë përvjetor, madje meqenëse jemi brezi i të dyzetave, teknikisht…

Një tave me karkaleca me konjak i shkon një sallatë e ftohtë me kallamar

6 vjet me parë / nga Enkel Demi
Kur shkon në shitoren e peshkut dhe e gjen plot me prodhime rezervati, nuk duhet me…